SETUP PISANG

Bismillah...

Desember udah mulai musim hujan ya...pastinya kalau musim hujan gini paling enak menikmati sajian yang hangat-hangat dong. Kali ini posting resep setup pisang aja...bikinnya udah lama sih cuma baru posting sekarang. hihihi...

Setup pisang sebenernya mau disajikan hangat maupun dingin sama enaknya...bikinnya gampang dan cepat. Aku kalau bikin setup pisang paling suka dibanyakin kayu manis dan jahenya...jadi hangat dan wangi gitu. Tidak ketinggalan madu juga sebagai pemanisnya jadi takaran gula pasir aku kurangi. Langsung ke resep aja ya...

SETUP PISANG

Bahan :

- 10 buah pisang kepok matang, kupas dan potong bulat.

- 2batang sereh, geprek.

- 5butir cengkeh.

- 3cm jahe, geprek.

- 1buah jeruk nipis.

- 1,5liter air.

- 4batang kayu manis.

- 100gram gula pasir (sesuai selera).

- 50ml madu.

- 1/4sdt garam.

Cara membuat :

- Didihkan air,kayu manis,jahe,cengkeh,sereh,garam dan gula pasir. 

- Masukan pisang, rebus lagi hingga pisang agak lembek. Matikan api dan tambahkan madu serta      perasan jeruk nipis. Angkat dan sajikan hangat.

Selamat mencoba ^_^