Udah 2017 ternyata....lama bangeeet ternyata ya Si empunya blog bertapa. Untung blognya gak jamuran...hihihi. Postingan perdana di 2017 ini ceritanya....sebenernya banyak stok foto hasil uji coba di dapur. Tapi karena yang punya blog lagi (Sok) sibuk jadi gak pernah posting blog...paling-paling di Instagram klo gak males nulis sih, hihihihi....
Kali ini posting bolu gulung ekonomis... resep nyontek dari IG Ci Chennie Zhang. Meskipun resepnya ekonomis tapi lembut kok....Langsung ke resep aja yuk :)
BOLU GULUNG EKONOMIS
Bahan :
5 kuning telur
5 kuning telur
4 putih telur
90 gram gula pasir
60 gram terigu
100 gram butter, dilelehkan
Cara membuat :
Kocok gula dan telur hingga mengembang. Masukan terigu, aduk rata. Kemudian masukkan butter cair, aduk hingga homogen. Tuang adonan ke dalam loyang 24cmx24cm yang sudah dialasi kertas roti dan panggang hingga matang. Setelah matang isi filling sesuai selera dan gulung. Olesi bagian luar dengan whipped cream dan beri taburan keju (optional).
Gampang banget kaaan...yuuuk, coba bikin sendiri. Lumayan untuk teman nge-teh di rumah.... Selamat mencoba :)
